如果不能得心应手地在厨房里做饭，有一个原因可能是厨房的设计不合理，一个舒适的厨房空间设计是基于弄清楚烹饪的顺序！所以冰箱、水槽、砧板操作位煤气灶的位置关系也应符合做菜的工艺流水线。

在许多家庭中，是烹饪和烘焙的地方；也是聚会上最受欢迎的地点。

厨房照明的重要任务是不让令人不安的阴影落在炊具、水槽或工作台的工作表面上。

想象下如果天花板中间只有一个灯具照亮房间，则可能会出现阴影，这意味着任何面对工作表面的人都站在自己的灯光下。因此最好将灯具分散放置在墙壁或窗户附近。然后光线从上方或侧面发出，几乎没有阴影。

厨房工作面照明通常不低于500 勒克斯， 如果工作台上没有墙壁照明装置，则可以提供适当的橱柜层板照明。

搁板照明，通过突出精美家具及其内容物，营造出特殊的氛围；功能上照亮了橱柜和搁板内陶器、平底锅等使用器具；让器具更容易辨认找到。照明需要具有很好的显色。

另一项重要照明任务是为人们走动的所有区域提供足够的照明。嵌入式或表面安装的天花板灯具和轨道系统，用于广角配光，是最佳的选择。